Arroz chaufa casero

Este de plato es uno de los más fáciles de hacer. Como sabrán en una urbe como Lima, usualmente uno almuerza comida chatarra o fast...

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Arroz chaufa de mariscos

El pasado fin de semana, decidimos salir con unos amigos del trabajo y enrubamos a una cebichería local, donde preparan unos...

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Arroz amarillo con chancho (cerdo)

Esta receta es una de las favoritas de mi señora madre, ella es norteña y le encanta preparar este plato para el deleite de mis...

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Tortilla de huevos

El huevo es sin duda uno de los alimentos más versátiles en la cocina. Este es utilizado en platos dulces y salados. Este se...

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