Archivo de December, 2008

Palta rellena

December 10th, 2008 - Más recetas en Cocina Fácil, Receta Fácil de preparar

Hoy haremos una palta rellena muy tradicional para ello necesitaremos lo siguiente.
Ingredientes para preparar una palta rellena:

3 paltas fuertes maduras
½ pechuga de pollo
1 taza de zanahoria picada en cuadraditos muy pequeños
1 taza de vainitas finamente picadas
¼ de taza de mayonesa casera
½ pimiento
½ kg. De papa arenosa
Sal
Pimienta
Comino al gusto
Lechuga [...]

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Pan Dulce casero o Panetón

December 10th, 2008 - Más recetas en Recetas de Dulces y Postres

Ingredientes para preparar el pan dulce:

1 huevo y 2 yemas
100 grs. de fruta confitada
6 cucharadas de azúcar
100 grs. de pasas de uva sin semilla
100 grs. de crema de leche
100 grs. de nueces
50 grs. levadura de cerveza
100 grs. de almendras
1 vaso de leche tibia
100 grs. de piñones
1/2 cdita. de sal fina.
100 grs. de manteca derretida
1 cdita. [...]

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