Archivo de June, 2009

Pollo a la olla

June 30th, 2009 - Más recetas en Cocina Fácil, Cocina Peruana, Receta Fácil de preparar, Recetas de Pollo

Ingredientes para preparar el pollo a la olla: Para 4 o 5 personas. 1/2 pollo 1 cebolla roja grande cortada en cuadritos 1 pimiento rojo cortador en cuadritos 1 tomate sin pepas y sinc ascara cortado en cuadritos 2 cucharaditas de ajo 1 chorrito de vinagre 1 chorrito de sillao 1 cucharada de aji panca [...]

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Ceviche de pollo caliente

June 30th, 2009 - Más recetas en Cocina Fácil, Cocina Peruana, Recetas de Pollo

Ingredientes para preparar el ceviche de pollo caliente: Para 4 o 5 personas ½ pollo en trozos 1 cucharada de ajos, finamente molidos 2 cucharadas de ají amarillo molido Jugo de 2 limones jugode 1/2 naranja 1 cebolla, cortada en juliana delgada 1 cucharada de culantro, picado Aceite Sal Pimienta Comino Receta para preparar el [...]

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