Archivo de junio, 2009

Ingredientes para preparar el picante de cuy: Para 8 personas 4 cuyes 2 kilos de papa amarilla 100 gramos de maní tostado y molido 5 ajíes verdes 4 cucharadas de ajo molido (aderezo) 2...

Ingredientes para preparar el sudado de pescado: Para 2 personas 1 pescado chico entero (1/2 kilo) 2 cebollas en juliana 1/2 cda de ajos molidos 2 cdas de culantro picado 1/2 taza de Chicha de jora 3...

Ingredientes para preparar maracuya sour: Para 3 personas 4 onzas de pisco puro 2 onza de jarabe de goma 3 onza de jugo de maracuyá 1 clara de huevo 8 cubos de hielo Receta para preparar el...

Ingredientes para preparar el daiquiri de durazno: Para 3 personas 3 oz de ron blanco 1 1/2 duraznos en conserva 1 cucharadita de jugo de limón 2 cucharas de Azúcar 2 tazas de hielo molido,...

Ingredientes para preparar brownie de chocolate: Brownie de chocolate (6 personas) 4 huevos 100 grs de harina 110 grs de azucar 100 grs de nueces peladas 125 grs de chocolate para postres 125...