Archivo de junio, 2009

Alfajores de maicena (18 afajores) Ingredientes para preparar Alfajores de maicena: 100 grs de margarina o mantequilla 3/4 de taza Azúcar 1 Yema de huevo 1 Huevo Ralladura de 1/2 limón 150 grs...

Ingredientes para preparar el daiquiri de fresa: Para 2 personas 2 onza de ron blanco, 1/2 onza de jugo de limón, 10 gotas de jarabe de goma 4 onzas de zumo de fresas, 6 o 7 cubitos de...

Ingredientes para preparar el olluquito de carne o pollo: 4 Cucharadas de aceite 1/2 kilo de carne de res o pollo 1/2 taza de cebolla picadita en cubitos 2 dientes de ajos picaditos o 1 cucharadita de...

Ingredientes para preparar seco de res: 1 Kg. (2,20 lb.) carne de res 2 cebollas rojas picadas en cubitos 2 cucharadas de ajo molido 1 taza culantro molido 1 taza de arvejas 1 cucharada de...

Ingredientes para preparar pato a los ajíes: 1 pato en presas 1 botella de cerveza rubia ½ Kg. de cebolla roja picada en cubitos 250 grs. de ají amarillo molido sin picante 125 grs. de de...