Archivo de junio, 2009
Ingredientes para preparar el arroz a la cerveza:
2 tazas de arroz
4 tazas de cerveza
la parte verde del tallo de 6 cebollas chinas (cebollines)
2 lonjas de tocino ahumado
jugo de media naranja
1...
Ingredientes para preparar el arroz al vino:
1 taza de arroz.
5 tazas de agua.
1 taza de vino blanco.
2 pechugas de pollo.
1 pimiento rojo.
1 taza de salsa de tomate.
1 cebolla grande.
1...
Ingredientes para preparar el bistec a lo pobre:
4 Filetes de Carne
4 Huevos Fritos
2 Plátanos para freír maduros o plátanos de la isla
1/2 kg. de arroz blanco cocido
Papas Fritas
1 cda. de...
Ingredientes para preparar el arroz con pollo:
Para 8 personas
8 presas de pollo
½ taza de aceite
1 cebolla mediana picada en cuadritos
3 dientes de ajo picados
½ taza de ají amarillo fresco...
Ingredientes para preparar el asado de cerdo con piña:
3 dientes de ajo
1 kg. de carne de cerdo
3 cucharadas soperas de mostaza fuerte
1 piña
sal y pimienta
Receta para preparar el asado de...