Archivo de julio, 2009
Ingredientes para preparar el tallarin saltado:
500 gramos de fideo tallarin
250 gramos de carne de res cortada en tiras
3 cabezas de cebolla china, cebollin, cebolla de verdeo
3 tomates cortado en...
Ingredientes para preparar chocotejas:
Pecanas peladas, enteras
Manjarblanco
Chocolate semi-dulce de cobertura
Receta para preparar chocotejas:
Para preparar el Manjarblanco:
Colocar la leche...
Ingredientes para preparar la torta de chocolate:
200 gramos de margarina
100 gramos de chocolate para taza (o en barra)
50 gramos de cocoa
5 huevos
170 gramos de azúcar
120 gramos de harina ...
Ingredientes para preparar empanadas de pollo:
Masa
4 tazas de harina
1 taza de manteca vegetal
1 taza de margarina
1 cucharadita de sal
1 taza de agua helada
½ cucharadita de polvo de...
Ingredientes para el budín de pan:
1/2 kg. de pan tipo francés preferentemente del día anterior
3 cditas de polvo de hornear
600 ml. de leche
300 g. de azúcar
100 g. de cognac
50 g. de manteca...