Mayonesa casera

Ingredientes para preparar la mayonesa casera: 2 huevos 1 cdta. de mostaza Sal al gusto 1/2 taza de aceite 1 pizca de...

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Chinguirito

El chinguirito es un plato típico del departamento de Lambayeque. Esta receta es muy rápida de hacer. Ingredientes para preparar...

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Tiradito de lenguado

Ingredientes para prepar el tiradito de lenguado: 500 g. de pulpa de lenguado 1 taza de jugo de limón 1 cda. de ajo...

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Cebiche o Seviche de tollo

Ingredientes para preparar el cebiche o seviche de tollo: 1 kg. de tollo en filete 1 cebolla grande cortada en pluma 1...

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Guiso de quinua

La quinua, quínoa, quinoa o kinwa (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las...

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Crema de espinacas

Ingredientes para preparar la crema de espinacas: 4 atados de espinacas 4 cdas. de margarina o mantequilla 2 cdas. de harina...

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Dieta de Pollo

Ingredientes para prepar la dieta de pollo: 1 kg. de pechuga de pollo con menudencias 3 papas amarillas 1 zanahoria 1...

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Sopa de frejoles

Ingredientes para preparar la sopa de frejoles: 2 tazas de frejol sancochado 8 tazas de agua 1 zanahoria picada 1 apio...

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Sopa a la minuta

Ingredientes preparar sopa a la minuta: 1 kg de carne de res 8 tazas de agua 1 cda. de ajo molido 1 cda. de orégano 2...

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