Archivo de agosto, 2009
Ingredientes para preparar el bistec apanado:
Para 6 personas
6 Bistec de carne
una taza de pan molido o galleta de soda molida
Aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Receta para preparar el bistec...
Ingredientes para preparar la salsa francesa:
1/2 de aceite
1/4 de taza de vinagre
sal al gusto
3 cucharadas de azúcar blanca
1 cucharadita de pimentón
El jugo de 2 limones
1/2 cebolla...
Ingredientes para preparar la salsa mixta:
8 aceitunas
2 huevos duros
1 cebolla
1 pepino
1 taza de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
1/2 limón
Sal y pimienta al gusto.
Receta para...
Ingredientes para preparar la ensalada de fideos:
200 gr. de fideos ruedita sancochados (también puede ser tornillo)
1/2 taza de arverjitas cocidas
200gr. de jamón inglés picado
1/2 taza de...
HOY AREQUIPA. CAPITAL DEL ROCOTO. No el rocoto rojo y grande que viene de oxapampa sino del hermoso rocoto de huerta. Pequeño, lleno de colores y aromas listos para redondear solteritos, escribanos, celadores,...