Archivo de septiembre, 2009

Ingredientes para preparar huevos a la rusa: Para 6 personas 8 huevos duros 4 papas sancochadas cortas en cubitos 1/2 taza de arverjitas sancochadas 1 zanahoria 1/2 taza de mayonesa 2 ramitas de...

Ingredientes para preparar el salpicón de carne: Para 4 personas 1/4 de kg. de carne cocida de res 1 cebolla picada en tiritas 2 tomates picados 1 ají amarillo picado 1 cda de aceite 1...

Ingredientes para preparar la sopa de sémola: Para 6 personas 8 cdas de sémola 7 tazas de caldo de pollo 2 cdas de aceite 1 cebolla picada Unas hojitas de orégano Sal y pimienta al gusto ...

Ingredientes para preparar puré de papa amarilla: Para 6 personas 1 kg. de papas amarillas sancochadas 1 taza de leche evaporada 1 tza de agua caliente 50g de mantequilla o margarina Sal al...

El escabeche de pescado es una receta de alto valor nutricional debido a su importante aporte de fósforo, sus nutrientes y vitaminas, lo hacen una receta incomparable. Su innegable sabor invitan a cualquier...