Olluquito con charqui y chancho

El Charqui viene del quechua que era como los incas llamaban a tajadas de carne, frutas o legumbres secadas al sol. Por eso esta vez vamos...

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Sopa Huachana

Ingredientes para preparar la Sopa Huachana: 1 Kg. de pava 1 Kg de gallina 1 Kg. de cerdo(costilla deshuesada) 1 Kg. de res...

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