Ají de tomate esta deliciosa salsa lo puedes acompañar al gusto de tus comidas al buen gusto le comparto los ingredientes y la preparación .
Ingredientes de Ají de tomate
- Tomate 1/2 kg
- dientes de ajo grandes 5
- jugo de limón 1
- sal
- 1 a 2 cdas aceite de soya
Preparación de Ají de tomate
- En una sarten caliente , ligeramente el tomate , hasta que empiece a abrirse .
- Coloque en la licuadora el ajo , el limón y el tomate soasado , cortado en trozos pequeños .
- Finalmente licuar por dos minutos les recomiendo use esta crema para que agregues sus ensaladas o para acompañar una ración de papas .
Saludos cocineros y cocineras
