Ají de tomate

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Ají de tomate esta deliciosa salsa lo puedes acompañar al gusto de tus comidas al buen gusto  le comparto los ingredientes y la preparación .

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Ingredientes de Ají de tomate

  • Tomate 1/2 kg
  • dientes de ajo grandes 5
  • jugo de limón 1
  • sal
  • 1 a 2 cdas aceite de soya

Preparación de Ají de tomate 

  1. En una sarten caliente , ligeramente el tomate , hasta que empiece a abrirse .
  2. Coloque en la licuadora el ajo , el limón y el tomate soasado , cortado en trozos pequeños .
  3. Finalmente licuar por dos minutos les recomiendo use esta crema para que agregues sus ensaladas o para acompañar una ración de papas .

Saludos cocineros y cocineras 

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