Arroz a la cerveza

Categoría: Cocina Fácil Recetas de Arroz

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Ingredientes para preparar el arroz a la cerveza:

  • 2 tazas de arroz
  • 4 tazas de cerveza
  • la parte verde del tallo de 6 cebollas chinas (cebollines)
  • 2 lonjas de tocino ahumado
  • jugo de media naranja
  • 1 cucharadita de aceite
  • sal y pimienta.

Receta para preparar el arroz a la cerveza:

  1. Primero debemos freír el arroz hasta que adquiera color.
  2. Luego se añaden los tallos de cebollines que deberán estar picados en trocitos.
  3. Freímos otro raro y agregamos el tocino picado. Contiuamos la cocción.
  4. A continuación, aliñamos y vertimos la cerveza junto al jugo de naranja. Esperamos a que se cueza.
  5. Luego se sirve y es ideal para acompañar con carne.

Saludos y disfruten este rico arroz a la cerveza!!


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Acerca de la Cocina de Mona

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"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

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