Celebrando el día de la música criolla comiendo delicioso
Categoría: Sobre la cocina de monaEn Perú los 31 de octubre de todos los años se celebra el día de la música criolla.
El Día de la Canción Criolla es una festividad peruana que se realiza el 31 de octubre de cada año. Fue establecida el 18 de octubre de 1944 por el presidente de la República, don Manuel Prado Ugarteche, mediante resolución suprema.1 Es un reconocimiento político surgido como una reacción al movimiento indigenista de la época, la prédica mariateguista y la enorme migración de pobladores de los Andes a la capital
En este día se puede disfrutar de un delicioso almuerzo criollo con los siguientes platos:
- Ají de Gallina
- Ceviche
- Sopa seca
- Lomo saltado
- Cau Cau
- Ocopa
- Seco de carne con frejoles
- Tamalitos
- Olluquito con carne
- Papas rellenas
Recopilación de jarana criolla
Y se desea más recetas visite la sección de recetas de comida peruana.
¡Saludos y disfruten esta fiestas!
Etiquetas: Día de la música Criolla, fiestas, Música criolla
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