Crema de Pecanas

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Crema de Pecanas  el dia hoy te comparto esta receta deliciosa que la puedes acompañar con pollo o chancho a tu gusto les brindo los pasos y ingredientes .

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Ingredientes de Crema de Pecanas 

  • 8 pecanas
  • 100 g papa amarilla o papa coktall
  • 1 pimiento rojo , en trozos
  • 3 ajos
  • 1/ 2 cebolla
  • aceituna

Preparación de Crema de Pecanas 

  1. Tienes que sancochar las papas .Luego , en la licuadora coloque el pimiento , las pacanas peladas , en trozos y las papas .
  2. Luego le agregas agua o leche según tu gusto y licuas
  3. Y finalmente  reserve en tanto  , saltee el ajo y la cebolla y le echas el licuado .Remueva bien .Rectificando la sazón y lo retiras del fuego
  4. Finalmente sirva y acompañe con choclo sancochado

Pecanas  son frutos secos que poseen muchas propiedades para la salud de las personas se les aconseja que consuman 4 a 5 pecanas  tienen gran vitamina E y vitamina B1. las pacanas son ricas en minerales y una cantidad moderada en proteínas .

 ¡Buen provecho !  

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