Delicia de Limón
Y ahora vamos retomamos las recetas de dulces y postres. Esta vez la receta es de la delicia de limón.
Ingredientes pararar la delicia de limón:
- 50 galletas de vainilla
- 50 gr. de mantequilla
- 1 lata de leche condensada
- 500 gr. de crema de leche
- 1 lata de leche evaporada
- Jugo de 10 limones
- Ralladura de limón
Receta para preparar la delicia de limón
- Triturar finamente unas 20 galletas de vainilla.
- Derretir la mantequilla en una sartén.
- Una vez derretida agregar las galletas trituradas y dejar que ellas absorban la mantequilla. No dejar de mover.
- Poner en una licuadora la crema de leche, la leche condensada y la leche evaporada.
- Licuar suavemente y agregarle el jugo del limón hasta obtener una crema uniforme.
Armado de la delicia de limón:
- En un recipiente de preferencia rectangular y de vidrio.
- Poner la galleta triturada en el fondo del recipiente tratando de tapar todo.
- Poner una capa de crema luego una capa de galletas (las que quedaron enteras).
- Y así intercalar las galletas con la crema al finar decorar con ralladura de limón.
- Poner al refrigerador por 2 horas o al congelador por 1 hora.
Buen provecho!!
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11 Comentarios en “Delicia de Limón”
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gracias.
@Sophia:
A ti gracias por la visita.
Saludos
gracias por la receta uau si que la nesecitaba!!!
wiii thank you!!
Excelentes recetas, hoy voy a preparar la Delicia de Limón. Tengo una duda: poque dice 1 lata de leche condensada y despues repiten 1 lata de leche condensada, no van juntas? sino es asi donde va la otra. Gracias Felicitaciones
no lo repite, son 3 tipos de leche:
leche condensada
leche evaporada y
crema de leche
YO YA LO HIZE ESTA BUENOTE!!!
gracias x la receta voy a prepararla hoy para mañana el cumple de mi esposo.
una pregunta para cuantas personas es la receta porfavor??????
y si pide la receta 50 galletas de vainilla porque solamente se trituran 20??
@Carola:
las 20 primeras se usan primero y las otras 30 al final.
Perdon,
pero, esta no es la receta de delicia de limon, la que yo prepare una vez es otra, esta es:
jugo de limon, huevos y maizena, pero yo he perdido la receta y no recuerdo las cantidades.
Muchas gracias de todas maneras
es el acompañamiento ideal despues de un ceviche…