Dieta de Pollo

Ingredientes para prepar la dieta de pollo:

  • 1 kg. de pechuga de pollo con menudencias
  • 3 papas amarillas
  • 1 zanahoria
  • 1 ramita de apio
  • 1 trocito de poro
  • 1/2 taza de arroz
  • 1/4 kg. de fideos de cabello de ángel
  • Sal al gusto

Receta para prepar la dieta de pollo:

  1. Sancochar en agua la pechuga y las menudencias de pollo, previamente lavadas y seccionadas, junto con el poro y el apio.
  2. Separar el pollo y dejar el caldo, añadir la sala, la zanahoria pelada y picada, las papas amarillas trozadas y el arroz.
  3. Por último, incluir los fideos cabello de ángel y servimos caliente.

Nota:
Esta sopa de dieta es muy rica y nutritiva, si tienes problemas para comer de noche, esta sopita te caera muy bien y así no te morirás de hambre.

Saludos y buen provecho!


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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio