Ensalada de fideos

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fideo

Ingredientes para preparar ensalada de fideos 3 porciones

  • 250 gr de fideos tipo rueda (sancochados)
  • 1 taza de arvejitas  cocidas
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 huevos duros
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 pepinillos encurtidos

Receta para preparar ensalada de fideos

  1. Mezclar en un tazón los  fideos ya  fros, las arvejitas, jamón, pepinillos y unir con la mayonesa.
  2. Vaciar en una fuente y decorar  con rodajas  de  huevo duro y perejil picado.

¡Buen provecho!

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