Ensalada de frutas

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Ingredientes para preparar ensalada de frutas 3 porciones

  • 1 mango grande
  • 2 duraznos en almíbar cortados en cubitos
  • 200 gr. de piña
  • 2 manzanas chilenas
  • 200 gr. de melón
  • 150 gr. de cerezas
  • 200gr fresa
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • Jugo de una naranja
  • Jugo de un limón
  • Almíbar de durazno
  • Ralladura de limón

Receta para preparar ensalada de frutas:

  1. Lavar pelar y trocear el mango la manzana el melón y la piña.
  2. Colocar en un recipiente y agregarles el azúcar el jugote naranja y de limón.
  3. Llevar a la refrigeradora  por 2 horas.
  4. Sacar del refrigerador las frutas agregarle el durazno y las cerezas revolver  y Servir en copas individuales.
  5. Agregar encada  copa  un chorrito  de almíbar del durazno.
  6. Decorar con ralladura de  limón y listo.

Buen provecho!



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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio