<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="0.92">
<channel>
	<title>La Cocina de Mona</title>
	<link>http://www.lacocinademona.com</link>
	<description>Recetas de cocina paso a paso</description>
	<lastBuildDate>Wed, 08 Sep 2010 00:45:15 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	<!-- generator="WordPress/3.0.1" -->

	<item>
		<title>Mistura 2010</title>
		<description><![CDATA[Y hoy 07 de setiembre empezó la Feria Gastronómica más grande de latinoamérica, pero si te estas preguntando que es Mistura, cito la información de la misma página oficial. ¿Qué es Mistura? La naturaleza ha sido pródiga con el Perú. A lo largo de sus 7 mil años de historia, nuestra patria sigue ofreciendo una [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/mistura-2010/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Voladores</title>
		<description><![CDATA[Voladores se le llama a un postre peruano. Ingredientes para preparar Voladores 15 yemas de huevo 15 cucharadas de harina 2 cucharadas de pisco 1 cucharada de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo de hornear Receta para preparar Voladores: Formar un volcán en la mesa con los ingredientes secos cernidos y verter las yemas, la [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/voladores/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Cebiche de champiñones</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar el cebiche de champiñones (Para 6 personas): Una bandeja de champiñones cortados en láminas 1 1/2 Cebolla morada Rocoto al gusto Unas hojas de culantro 2 tallos de Apio Un diente de ajo Jugo de 12 limones 6 hojas de lechuga 3 camotes medianos 2 choclos Sal y pimienta Preparación: Cocinar el choclo [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/cebiche-de-champinones/</link>
			</item>
	<item>
		<title>La Cocina de Mona en 20 Blogs Peruanos</title>
		<description><![CDATA[Desde hace mucho este sitio no muestra actividad y grande ha sido nuestra sorpresa al aparecer en el concurso de &#8220;20 Blogs Peruanos&#8221; que nos por nuestros amigos que nos visitan nos avisaron del concurso y decidimos participar. Si este sitio te gusta y las recetas te gustan no estaría de más en que nos [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/la-cocina-de-mona-en-20-blogs-peruanos/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Bizcochuelo de naranja</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar  bizcochuelo de naranaja 2 tazas de harina sin preparar 2 cucharaditas de polvo de hornear 4 yemas 4 claras 1/4 de taza de jugo de naranja una pizaca de sal ralladura de naranja Receta para preparar bizcochuelo de naranaja 1. Batir las yemas conla mitad del azucar hasta que      esten bien [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/bizcochuelo-de-naranja-2/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Enrollado de Guindón</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar el Enrollado de Guindón: 12 Guindones 12 Lonjas de tocino 1/2 Taza de manjar 3 1/2 de duraznos al jugo 1 Taza de Pisco o Ron Palitos de diente Receta para preparar el enrollado de guindón: Pesar y lavar insumos. Sacar la Pepa a cada guindon sin romperlo y abrirlos. Remojar los [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/enrollado-de-guindon/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Yogurt griego</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para prearar togurt griego (4 personas): 750 gr. de leche homogeneizada. ½ litro de nata liquida. 125 gr. de yogurt natural. Receta para preparar el yogurt griego: Primero para convertir un yogurt natural en un yogurt griego cremoso es muy fácil. En una cazuela calentamos la leche con la nata y retiramos en el [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/yogurt-griego/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Fideos en salsa de huevo y queso</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar fideos en salsa de huevo  y queso 4 porciones 1/2 kg de fideos  sancochados 1/2 taza de margaria 1 cucharadita  de ajos molidos 3 ajies  amarillos licuados 125 grms de queso fresco 1/2 taza de leche evaporada 3 huevos duros 2 huevos crudos sa y pimienta perejil picado queso parmesano Receta para [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/fideos-en-salsa-de-huevo-y-queso-4-porciones/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Ensalada de fideos</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar ensalada de fideos 3 porciones 250 gr de fideos tipo rueda (sancochados) 1 taza de arvejitas  cocidas 1/2 taza de mayonesa 2 huevos duros 1 cucharada de perejil picado 2 pepinillos encurtidos Receta para preparar ensalada de fideos Mezclar en un tazón los  fideos ya  fros, las arvejitas, jamón, pepinillos y unir [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/ensalada-de-fideos-3-porciones/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Causa rellena de atun</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar causa rellena de atun 5 porciones 1 1/2 kg de papas amarillas sancochadas Aceite(cantidad necesaria) Aji amarillo molido al gusto Jugo de dos limones Sal y pimienta algusto Para el relleno: 2 latas de atún 1/2 taza de mayonesa 1/3 taza de cebolla cortada en cubitos 2 huevos sanchochado y picado 1 palta  [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/causa-rellena-de-atun-5-porciones/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Ensalada de frutas</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar ensalada de frutas 3 porciones 1 mango grande 2 duraznos en almíbar cortados en cubitos 200 gr. de piña 2 manzanas chilenas 200 gr. de melón 150 gr. de cerezas 200gr fresa 2 cucharadas de azúcar blanca Jugo de una naranja Jugo de un limón Almíbar de durazno Ralladura de limón Receta [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/ensalada-de-frutas-3-porciones/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Mousse de chocolate</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar el mousse de chocolate: 125 gramos de Chocolate 3 cucharadas de leche 3 yemas de huevo 4 claras de huevo 3 cucharadas de azúcar 75 gramos de mantequilla Sal Receta para preparar el mousse de chocolate: Se pone en un cacerola a fuego suave el chocolate troceado y la leche. Cuando el [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/mousse-de-chocolate/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Pierna de cerdo al horno</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar la pierna de cerdo al horno: Una pierna de cerdo 5 kg. 6 tomates 4 Cebollas 4 tazas de vinagre Pimienta y Sal al gusto Achiote Receta para preparar la pierna de cerdo al horno: Se licuan todos los ingredientes y se adoba la pierna una hora antes de meterla al horno [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/pierna-de-cerdo-al-horno/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Recetas navideñas</title>
		<description><![CDATA[En lacocinademona.com hemos tenido algunos problemas que nos ha impedido poner recetas en el mes de noviembre, ahora hemos retomado de nuevo el rumbo y vamos a incrementar las recetas navideñas para que la cena con nuestras seres queridos sea inolvidable. Desde ya muchas gracias por los comentarios que nos hicieron llegar y prometemos seguir [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/recetas-navidenas/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Como preparar las lentejitas</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar unas ricas lentejitas: Para 6 personas 1/2 kg de lentejas 100g. de tocino 1 cebolla picada 1/2 cdita de ajos molidos 1 cdita de ají verde molido 1 ramita de culantro 1/4 cdita de comino 4 papas blancas, peladas y picadas Sal y pimienta al gusto Receta para preparar unas ricas lentejitas: [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/como-preparar-las-lentejitas/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Cebiche de pato</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar cebiche de pato: Para 4 personas 4 pechugas de pato 4 cdas de ají mirasol 1 taza de jugo de limón 1/2 cda de ajo molido 1 cebolla grande 2 yucas 5 ramitas de culantro picado Sal, pimienta y comino Recetas para preparar cebiche de pato: Lavar, desgrasar, seccionar y deshuesar las [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/cebiche-de-pato/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Cebiche de pollo</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar el Cebiche de Pollo: Para 6 personas 3 pechugas de pollo jugo de 8 limones 4 camotes medianos 4 choclos medianos 1/4 de kg. de cebollas 3 dientes de ajos molidos 1/2 taza de ají amarillo molido Ají limo, picado 2 rocotos Sal y pimienta(los últimos 5 ingredientes al gusto) Receta para [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/cebiche-de-pollo/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Ensalada de mariscos</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar la ensalada de mariscos: Para 6 personas 50 g. de calamar 50 g. de pulpo 50 g. de pota 50 g. de langostino 50 g. de conchitas 50 g. de machas 50 g. de caracoles marinos Mayonesa, sal, pimienta y sazonador al gusto Ají, limón y cebollas, salsa blanca al gusto Pimiento [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/ensalada-de-mariscos/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Majarisco Norteño</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar el Majarisco Norteño: Para 6 personas 1/2 kg de Mixtura de mariscos: conchas negras y de abannico, pulpo, calamar, pota, langostinos, machas, almejas y barquillos 2 plátanos verdes 1 taza de chilcano de cabeza de pescado 2 ramitas de culantro 1/2 taza de aceite 1 cebolla 1 tomate mediano 2 dientes de [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/majarisco-norteno/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Patasca</title>
		<description><![CDATA[Ingredientes para preparar la patasca: Para 8 personas 1/2 kg. de mondongo 1 pata de res 1 cebolla picada 1 cda de ajo molido 1 cda de ají panca molido 1 tomate pelado y picado 1 cda de orégano 1 taza de mote cocido 3 cdas de aceite 2 hojas de laurel 2 ramas de [...]]]></description>
		<link>http://www.lacocinademona.com/patasca/</link>
			</item>
</channel>
</rss>
