Fideos canuto con salsa de camarones

Recetas de Pastas

La pasta es un alimento hecho a base de harinas de trigo y otros elementos en menor cantidad (como sodio) el cual podemos definir como una fuente alta de carbohidratos en nuestra dieta (cabe señalar que la dieta ideal debe de contener un mayor numero de carbohidratos que de proteínas y grasas), se exalta su bajo contenido de grasas y sus grandes propiedades en el organismo.

La pasta puede ser beneficiosa para las personas con diabetes. Los alimentos a base de cereales (especialmente las variedades integrales) con un índice glucémico bajo, como la pasta y la avena, son beneficiosos para las personas con diabetes. Además de su gran versatibilidad a la hora de preparar recetas con esta, es muy recomendada por los especialistas para llevar un dieta saludable.

Por eso y muchas propiedades vamos a preparar esta rica receta de tallarines con salsa de camarones.

Porciones: 6 personas

Ingredientes para preparar con salsa de camarones

  • 1/2 Kg de fideos canuto (también puedes usar tallarines)
  • 100 gr de mantequilla
  • 1 taza de salsa blanca mediana
  • 1 taza de mayonesa
  • 1/4 d e taza de ketchup
  • 1 cda de perejil picado
  • 2 tazas de colas de camarones pelados
  • Sal y pimienta al gusto

fideos canuto

Pasos para preparar con salsa de camarones

  1. Primero empezamos cocinando los fideos en abundante agua con sal.
  2. Una vez este al dente, los escurrimos y mezclamos con la mantequilla.
  3. Luego a parte calentamos la salsa blanca con la mayonesa y el ketchup, agregamos el perejil y condimentamos al gusto con sal y pimienta.
  4. Continuamos mezclando la salsa con las colas de camarones y dejamos un hervor de 3 minutos.
  5. Para finalizar, acomodamos los fideos bien calientes en una fuente grande y cubrimos con la salsa caliente.

¡Buen provecho!

[Fuente: iMujer]

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