Huevos revueltos con chorizo

Categoría: Receta Fácil de preparar

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Ingredientes para preparar los huevos revueltos con chorizo:

  • 1 cebolla picada en cuadrito
  • 1 tomate pelado y cortado en cuadritos
  • 1aji mirasol o escabeche cortado en cuadritos
  • 6 huevos batidos
  • 5 chorizos
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Receta para preparar los huevos revueltos con chorizo:

  1. En una sartén ponemos un chorrito de aceite lo de dejamos que caliente bien y agregamos el la cebolla .
  2. Luego dejamos que dore un poquito y agregamos el tomate y el ají dejamos que el tomate se suelte un poquito y agregamos el chorizo y revolvemos hasta que este cocido una vez cocido.
  3. Agregamos los huevos la sal y la pimienta sin dejar de mover para que no se pegue en el fondo una vez estén cocido el huevo ya esta todo listo

Esta receta es sencilla de hacer y muy deliciosa.

Saludos cocineros y cocineras!


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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

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