aji panca


Humitas

Humitas estas deliciosa receta  les comparto los ingredientes y los pasos para que la puedan preparar . Ingredientes de Humitas ...

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Frito Trujillano

Frito Trujillano  este rico plato rico y fácil de preparar les comparto continuación la receta y los pasos para que puedan preparar...

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Pachamanca

Pachamanca es un plato típico de la gastronomía peruana rico y nutritivo .Continuación les brindo la receta para que puedan preparar...

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Seco norteño

Seco norteño es una comida típica norteña de chiclayo, su gastronomía  es muy apreciada a continuación te brindo esta deliciosa...

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pollo a la brasa

El pollo a la brasa uno de los de platos  mas pedido en nuestro Perú ,en la cual la mayoría guardan la receta bajo llaves a...

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Parrillada

Parrillada estas planificando hacer una parrillada que no te falte nada es un plato rico y rápido de preparar a continuación de...

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Cabrito Norteño

Cabrito Norteño es un plato típico del norte es una verdadera  delicia  a continuación te damos la receta y te brindamos los pasos...

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Arroz meloso de mariscos

El arroz meloso de mariscos es un plato extremadamente delicioso. Anímate a preparlo en casa y sorprende a tus seres queridos. Los pasos...

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Tacu tacu de pallares bañado en salsa de mariscos

El tacu-tacu es un plato típico de la gastronomía peruana, específicamente de la comida criolla. Según los historiadores el tacu tacu...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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