La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar el arroz a la jardinera: Para 6 personas 4 tazas de arroz 1 taza de arvejas 1 zanahoria picada 1 taza de choclo desgranado 1 cebolla picada 1 cda de palillo molido 2 cucharadas de ajo molido 4 tazas de agua 4 cdas de aceite 1/2 taza de ají amarillo molido Sal, [...]

Ingredientes para preparar huevos a la rusa: Para 6 personas 8 huevos duros 4 papas sancochadas cortas en cubitos 1/2 taza de arverjitas sancochadas 1 zanahoria 1/2 taza de mayonesa 2 ramitas de perejil 3 tomates en rodajas 6 hojas de lechuga Sal y pimienta al gusto Salsa de tomate Receta para preparar huevos a [...]