atún


Causa rellena de atun

Ingredientes para preparar causa rellena de atun 5 porciones 1 1/2 kg de papas amarillas sancochadas Aceite(cantidad necesaria) Aji...

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Atún al bacalao

Ingredientes para preparar el atún al bacalao: 1 kg. de papas rosadas 3 conservas de atún 1 cebolla roja chica o mediana ají...

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Hamburguesas de atún

Ingredientes para preparar las hamburguesas de atún: 1 lata de atún natural (500 g.) 100 gr. de pan rallado 1 yema de...

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Arrebozado de atun

Ahora vamos a ver una receta fácil y rápida para este fin de semana que se nos viene. Ingredientes para preparar el arrebozado de...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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