La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar pastelillos de yuca: 12 porciones 1 kg. de yuca ¼ cucharadita de sal 1 cucharadita anís molido manjarblanco para relleno Aceite vegetal para freír Azúcar en polvo Canela molida Receta para la preparación de los pastelitos de yuca: Pelar las yucas, cocinarlas en poca agua con sal y anís. Una vez lista [...]

Y ahora les paso la receta de los guargüeros que son unos postres muy deliciosos y que mejor oportunidad de prepararlos para las fiestas de cumpleaños de pequeños y grandes. Ingredientes para preparar guargüeros: 250 grs. de harina sin preparar 4 claras 4 yemas 1 cucharada de margarina 1cucharadita de pisco 1 pizca de polvo [...]