La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar pastelillos de yuca:
12 porciones

1 kg. de yuca
¼ cucharadita de sal
1 cucharadita anís molido
manjarblanco para relleno
Aceite vegetal para freír
Azúcar en polvo
Canela molida

Receta para la preparación de los pastelitos de yuca:

Pelar las yucas, cocinarlas en poca agua con sal y anís.
Una vez lista prensar la [...]

Y ahora les paso la receta de los guargüeros que son unos postres muy deliciosos y que mejor oportunidad de prepararlos para las fiestas de cumpleaños de pequeños y grandes.
Ingredientes para preparar guargüeros:

250 grs. de harina sin preparar
4 claras
4 yemas
1 cucharada de margarina
1cucharadita de pisco
1 pizca de polvo para [...]