Imagen: Queso helado a la Arequipeña

Queso helado a la Arequipeña

Ingredientes para preparar el queso helado a la Arequipeña: 1/2 litro de leche fresca 3/4 taza de azúcar canela en polvo vainilla hielo en cantidad suficiente Preparación: Primero empezamos...
Imagen: Chicha Morada

Chicha Morada

Ingredientes para preparar la chicha morada 3/4 kg de maíz morado 1 piña grande 4 limones 1 taza de azúcar 4 clavos de olor 3/4 kg manzana para cocinar 1 rama de canela 4 1/2 litros de...
Imagen: Pan de agua

Pan de agua

Y seguimos en la búsqueda de recuperar recetas que pasan de generación en generación. Esta vez tuvimos acceso a una interesante receta de pan de agua, la cual se ve muy interesante y veremos como nos va con la...
Imagen: Licor de Huevos

Licor de Huevos

Como parte de las celebraciones de fin de año siempre estamos al tanto de la variedad de tragos y esta vez he encontrado una receta de licor de huevos. Esta receta es muy usada en el norte del Perú e incluso se le...
Imagen: Coctel de Guanabana

Coctel de Guanabana

La Guanábana es oriunda del Perú y se cultiva en la mayor parte de América tropical. También se planta en Hawai, la India, Filipinas y Australia. La zona de producción en el Perú es la Selva central de...
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