La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar ensalada de frutas 3 porciones

1 mango grande
2 duraznos en almíbar cortados en cubitos
200 gr. de piña
2 manzanas chilenas
200 gr. de melón
150 gr. de cerezas
200gr fresa
2 cucharadas de azúcar blanca
Jugo de una naranja
Jugo de un limón
Almíbar de durazno
Ralladura de limón

Receta para preparar ensalada de frutas:

Lavar pelar y trocear el mango la manzana el [...]

Ingredientes para preparar el mousse de chocolate:

125 gramos de Chocolate
3 cucharadas de leche
3 yemas de huevo
4 claras de huevo
3 cucharadas de azúcar
75 gramos de mantequilla
Sal

Receta para preparar el mousse de chocolate:

Se pone en un cacerola a fuego suave el chocolate troceado y la leche. Cuando el chocolate [...]