azucar


Salsa Francesa

Ingredientes para preparar la salsa francesa: 1/2 de aceite 1/4 de taza de vinagre sal al gusto 3 cucharadas de azúcar...

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Pollo al ketchup

Ingredientes para preparar pollo al ketchup: 6 porciones 6 presas de pollo 4 cucharadas de ají panca molido 1/8 de taza ...

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Torta de chocolate

Ingredientes para preparar la torta de chocolate: 200 gramos de margarina 100 gramos de chocolate para taza (o en barra) ...

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Empanadas de pollo

Ingredientes para preparar empanadas de pollo: Masa 4 tazas de harina 1 taza de manteca vegetal 1 taza de margarina 1...

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Budín de pan

Ingredientes para el budín de pan: 1/2 kg. de pan tipo francés preferentemente del día anterior 3 cditas de polvo de...

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Pie de Limón

Ingredientes para preparar el pie de limón: MASA 1 taza de harina cernida 1 cucharada de azúcar 1 yema 1 cucharadita de...

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Daiquiri de Duraznos

Ingredientes para preparar el daiquiri de durazno: Para 3 personas 3 oz de ron blanco 1 1/2 duraznos en conserva 1...

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Brownie de chocolate

Ingredientes para preparar brownie de chocolate: Brownie de chocolate (6 personas) 4 huevos 100 grs de harina 110 grs de...

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Alfajores de maicena

Alfajores de maicena (18 afajores) Ingredientes para preparar Alfajores de maicena: 100 grs de margarina o mantequilla 3/4 de...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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