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Pie de manzana

Con ustedes les dejamos la receta del pie de manzana que es un perfecto acompañante para aquellas reuniones por la tardes. También se...

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Suspiro a la limeña

El suspiro de limeña, conocido también como suspiro limeño o suspiro a la limeña, es un postre tradicional de la gastronomía del...

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Refresco de Tamarindo

Ingredientes para preparar el refresco de tamarindo: 1/2 kilo de tamarindo Dos tazas de agua caliente Un litro de agua...

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Refresco de Mango

Y seguimos con las recetas de refrescos fáciles de preparar. Es recomendable consumir frutas y que mejor si aprovechamos preparandolas...

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Crema de aji

He estado ausente por motivos de fuerza mayor, el monitor de mi pc ha empezado a fallar y hoy me van a traer el nuevo. Espero que sigan...

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Nidito de Amor

¿Quien no ha probado alguna vez "los niditos de amor"?, seguro de que pequeños en las fiestas infantiles o alguna reunión familiar...

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Bizcotelas

Hemos estado recibiendo pedidos de recetas a través del formulario de contacto y como en lacocinademona.com nos debemos a nuestros...

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Chicha morada

Para estos días calurosos no hay nada más refrescante que una bebida helada. Y hoy se nos dio por investigar la preparación de la...

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Tallarines con pollo

Esta receta es muy rica y deliciosa y se encuentra explicada paso a paso para que no se pierdan. Si tiene alguna duda déjenla en los...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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