Ingredientes para preparar el cebiche de champiñones (Para 6 personas): Una bandeja de champiñones cortados en láminas 1 1/2 Cebolla morada Rocoto al gusto Unas hojas de culantro 2 tallos de Apio Un...

Ingredientes para preparar el Cebiche de Pollo: Para 6 personas 3 pechugas de pollo jugo de 8 limones 4 camotes medianos 4 choclos medianos 1/4 de kg. de cebollas 3 dientes de ajos molidos ...

La pachamanca a la olla es otra receta que nos vienen pidiendo desde hace tiempo y es por ello que gracias a quienes nos visitan es que tenemos esta receta. La pachamanca es una fiesta de sabores y colores pues...

El escabeche de pescado es una receta de alto valor nutricional debido a su importante aporte de fósforo, sus nutrientes y vitaminas, lo hacen una receta incomparable. Su innegable sabor invitan a cualquier...

Ingredientes para preparar el cebiche o seviche de tollo: 1 kg. de tollo en filete 1 cebolla grande cortada en pluma 1 diente de ajo molido Sal y pimienta al gusto 1/2 taza de jugo de limón 1...