canela molida


Pollos crocantes

Ingredientes para preparar pollos crocantes: 6 porciones 1/2 kg. de pechuga de pollo 1/2 cdita de mostaza 1/2 cdita de...

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Torta de tres leches

Ingredientes para preparar la torta de tres leches: Para el bizcocho : 500 gramos (1,10 lbs.) de azúcar rubia 500 gramos (1,10...

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Mazamorra morada

La mazamorra morada es un postre típico del Perú. Este tiene con ingrediente principal una variedad de maíz de color morado, que al...

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Arroz con leche

Ingredientes para preparar el arroz con leche: 1 taza de arroz 3 tazas de agua cáscaras de naranja 1 raja grande de...

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Coctél de Algarrobina

Los cócteles se han convertido en un arte y muchas veces en la clave del éxito de una fiesta. Hay cócteles de ron, de pisco, de...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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