carne de res

sopa de frijoles

Sopa de fríjoles

La sopa de fríjoles es una receta que mi mamá nos preparaba a mi y a mis hermanos de pequeños. En aquel entonces era toda un...

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Espesado norteño

Ingredientes para preparar el espesado norteño: Para 6 personas 1/2 kg de pecho de res 2 cdas de ají amarillo molido 1/2...

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Arroz chaufa de carne

Ingredientes para preparar el chaufa de carne: Para 6 personas 3/4 de kg. de carne de res 1 kg. de arroz 1/2 taza de...

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Salpicón de Carne

Ingredientes para preparar el salpicón de carne: Para 4 personas 1/4 de kg. de carne cocida de res 1 cebolla picada en...

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Tacu tacu con bistec

Ingredientes para preparar el tacu tacu con bistec: Para 6 personas 6 bistecks 3 tazas de frejoles canarios cocido 2 tazas...

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Picante de carne

Ingredientes para preparar el picante de carne: Para 6 personas 1 kg. de carne de res 1 kg. de papa blanca 1 cebolla...

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Sopa a la minuta

Ingredientes preparar sopa a la minuta: 1 kg de carne de res 8 tazas de agua 1 cda. de ajo molido 1 cda. de orégano 2...

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Bistec apanado

Ingredientes para preparar el bistec apanado: Para 6 personas 6 Bistec de carne una taza de pan molido o galleta de soda...

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Bistec a la Chorrillana

Ingredientes para preparar el bistec a la chorrillana: Para 4 personas 4 bistecs de carne de res. 2 cebollas cortadas a lo...

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