Imagen: Olluquito con carne o pollo

Olluquito con carne o pollo

Ingredientes para preparar el olluquito de carne o pollo: 4 Cucharadas de aceite 1/2 kilo de carne de res o pollo 1/2 taza de cebolla picadita en cubitos 2 dientes de ajos picaditos o 1 cucharadita de ajo...
Imagen: Seco de carne

Seco de carne

Ingredientes para preparar seco de res: 1 Kg. (2,20 lb.) carne de res 2 cebollas rojas picadas en cubitos 2 cucharadas de ajo molido 1 taza culantro molido 1 taza de arvejas 1 cucharada de...
Imagen: Bistec a lo pobre

Bistec a lo pobre

Ingredientes para preparar el bistec a lo pobre: 4 Filetes de Carne 4  Huevos Fritos 2 Plátanos para freír maduros o  plátanos de la isla 1/2 kg. de arroz blanco cocido Papas Fritas 1 cda. de...
Imagen: Papa Rellena

Papa Rellena

La Papa Rellena es uno de mis platos de comida favorito. Es rápido de hacer y además se puede comer de muchas maneras como acompañado con arroz blanco, con salsa criolla (cebolla cortado en juliana con limón) o...
Imagen: Pastel de papas

Pastel de papas

Ingredientes para preparar el Pastel de papas: 8 papas 1/2 kg de carne picada 2 tomates 4 dientes de ajos 1 cebolla 4 huevos Queso para fundir Almendras Pasas Pimienta negra ...
Página 3 de 41234