Ingredientes para preparar el chaufa de quinua:
(Para 4 porciones)
1 bolsa de 250g de Quinua Perlada Incasur
1 pechuga de pollo, carne, pulpa
2 huevos
1/2 atado de cebolla china
1 pimiento...
Ingredientes para preparar el tallarin saltado:
500 gramos de fideo tallarin
250 gramos de carne de res cortada en tiras
3 cabezas de cebolla china, cebollin, cebolla de verdeo
3 tomates cortado en...
Ingredientes para preparar las hamburguesas de atún:
1 lata de atún natural (500 g.)
100 gr. de pan rallado
1 yema de huevo
1 rama de cebola china o cebollín
1 Cebolla
2 Dientes de ajo
1...
Ingredientes para preparar el arroz a la cerveza:
2 tazas de arroz
4 tazas de cerveza
la parte verde del tallo de 6 cebollas chinas (cebollines)
2 lonjas de tocino ahumado
jugo de media naranja
1...
Y aquí estamos otra vez de vuelta al ruedo. Por motivos personales hemos estado alejados de la publicación semanal de recetas de cocina, pero ya todo esta volviendo a la normalidad. Así que aprovecharemos en...