Imagen: Cau Cau a la criolla o Mondonguito a la norteña

Cau Cau a la criolla o Mondonguito a la norteña

¿Qué se come los lunes en el norte peruano? Las tres comidas sabrosas y ricas en insumos de Piura, Chiclayo y Trujillo son: el Shambar, el mondonguito y el espesado sin olvidar el famoso cebiche. Estos platos son...
Imagen: Ensalada de Duraznos con Jamón

Ensalada de Duraznos con Jamón

Esta ensalada es el complemento perfecto para nuestro pavo al horno . Ingredientes para preparar la ensalada de duraznos con jamón: ¾ Kg. de papa sancochada y pelada ½ Kg. de jamón ingles ¼ de...
Imagen: Arroz a la jardinera

Arroz a la jardinera

Hoy haremos una receta que es muy fácil y rica que puede servirse tanto en una reunión como en el día a día se puede hacer de pollo , de carne de res, de mollejitas de pollo, o de embutidos esta vez lo haremos...
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