Ingredientes para preparar el Majarisco Norteño:
Para 6 personas
1/2 kg de Mixtura de mariscos: conchas negras y de abannico, pulpo, calamar, pota, langostinos, machas, almejas y barquillos
2 plátanos...
Ingredientes para preparar la parihuela:
1/4 Kg. de Pescado. De preferencia que sea de carne blanca .
1/4 Kg. de Camarones
1/4 Kg. de Pulpo
1 Docena de Choros
4 Cangrejos Pequeños
1 Docena de...
El pasado fin de semana, decidimos salir con unos amigos del trabajo y enrubamos a una cebichería local, donde preparan unos deliciosos platillos marinos. Yo me ordené un arroz chaufa de mariscos y un cebiche de...