Ingredientes para preparar el Majarisco Norteño:
Para 6 personas
1/2 kg de Mixtura de mariscos: conchas negras y de abannico, pulpo, calamar, pota, langostinos, machas, almejas y barquillos
2 plátanos...
Ingredientes para preparar el ceviche de conchas negras:
50 conchas negras
1 cebolla picada
1 ají limo picado
Una cucharada de culantro picado
15 limones
Sal, pimienta y sazonador al...