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Café capuchino casero

El capuchino (del italiano cappuccino) es una bebida italiana preparada con café expreso y leche montada con el vapor para crear la espuma...

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Café mágico de invierno

El café es una de las bebidas más populares y consumidas en el mundo entero, el café es el producto obtenido de las semillas y...

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Queso helado a la Arequipeña

Ingredientes para preparar el queso helado a la Arequipeña: 1/2 litro de leche fresca 3/4 taza de azúcar canela en...

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Yogurt griego

Ingredientes para prearar togurt griego (4 personas): 750 gr. de leche homogeneizada. ½ litro de nata liquida. 125 gr. de...

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Mousse de chocolate

Ingredientes para preparar el mousse de chocolate: 125 gramos de Chocolate 3 cucharadas de leche 3 yemas de huevo 4...

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Sopa de Choros

Los sabores marinos concentrados son una delicia. Es por eso que los choros se han creado muchas recetas y presentaciones, pero ninguna...

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Picante de tollo

Ingredientes para preparar el picante de tollo: Para 6 personas 1 kg. de tollo 1/2 taza de margarina o mantequilla 1/4 de kg....

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Pejerreyes rellenos con puré de papas

Ingredientes para prepar los Pejerreyes rellenos con puré de papas: Para 6 personas 1 docena de pejerreyes 1 cda. de...

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Crema de espinacas

Ingredientes para preparar la crema de espinacas: 4 atados de espinacas 4 cdas. de margarina o mantequilla 2 cdas. de harina...

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