La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar la ensalada de mariscos: Para 6 personas 50 g. de calamar 50 g. de pulpo 50 g. de pota 50 g. de langostino 50 g. de conchitas 50 g. de machas 50 g. de caracoles marinos Mayonesa, sal, pimienta y sazonador al gusto Ají, limón y cebollas, salsa blanca al gusto Pimiento [...]

Ingredientes para preparar huevos a la rusa: Para 6 personas 8 huevos duros 4 papas sancochadas cortas en cubitos 1/2 taza de arverjitas sancochadas 1 zanahoria 1/2 taza de mayonesa 2 ramitas de perejil 3 tomates en rodajas 6 hojas de lechuga Sal y pimienta al gusto Salsa de tomate Receta para preparar huevos a [...]