La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar causa rellena de atun 5 porciones

1 1/2 kg de papas amarillas sancochadas
Aceite(cantidad necesaria)
Aji amarillo molido al gusto
Jugo de dos limones
Sal y pimienta algusto

Para el relleno:

2 latas de atún
1/2 taza de mayonesa
1/3 taza de cebolla cortada en cubitos
2 huevos sanchochado y picado
1 palta  en rebanadas
Perejil picado

Receta para preparar causa rellena de atún

Pelar las papas [...]

Ingredientes para preparar la torta de ron:

1 1/2 taza de mantequilla
1 ½ taza de azucar
6 huevos
1 ½ taza de harina
1 taza de maicena
2 cucharaditas de polvo de hornear
¼ taza de ron
Jugo y cascara de ½ limon

Receta para preparar la torta de ron:

Cernir junto, la harina, [...]