Ingrediente para preparar el chicharrón de calamar: Porciones para 6 personas 1 kg de calamares 1/2 litro de aceite 2 huevos 100 g. de maicena Sal y pimienta al gusto Mayonesa al gusto Recetas para preparar el chicharrón de calamar: Lavar bien los calamares y cortarlos en trozos adecuados. Luego batir los huevos. Aparte colocar […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar la ensalada de pollo con mayonesa: Una pechuga de pollo sancochada 1/4 de taza de apio picado 100 g. castañas picadas 1/2 taza de mayonesa 1 cucharada de vinagre Sal y pimienta al gusto Receta para preparar la ensalada de pollo con mayonesa: Empezamos mezclando el pollo deshilachado o cortado en cubitos […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar la salsa tártara: 1/4 de taza de mayonesa 1/2 cebolla rallada 1 cucharada de higo finamente picado 1 cucharada de perejil picado Sal y pimienta al gusto Receta para preparar la salsa tártara: Incluir en un recipiente la mayonesa y añadir poco a poco cada uno de los ingredientes. Luego unir y […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar la salsa mixta: 8 aceitunas 2 huevos duros 1 cebolla 1 pepino 1 taza de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 1/2 limón Sal y pimienta al gusto. Receta para preparar la salsa mixta: A la mayonesa preparada se le añade la yema de los huevos sancochados, el pepino bien picado, jugo de […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar la ensalada de fideos: 200 gr. de fideos ruedita sancochados (también puede ser tornillo) 1/2 taza de arverjitas cocidas 200gr. de jamón inglés picado 1/2 taza de mayonesa 2 huevos duros 1 cucharada de perejil picado 2 pepinillos encurtidos picados (opcional) Receta para preparar la ensalada de fideos: Mezclar en una ensaladera […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar tomates rellenos: 6 tomates maduros ½ taza de vainitas picadas ½ taza de zanahorias picadas en cuadritos ½ taza de alverjitas 2 huevos sancochados cortados en pedacitos ½ pechuga de pollo cocida y deshilachada 1 taza de mayonesa Sal y pimienta al gusto Receta para preparar tomates rellenos: Cortar la parte superior […]
Seguir leyendoIngredientes para preparar enrrollado de atún: (Para 4 personas) 6 papas amamarillas grandes 2 latas de atún en agua o filete 1 cebolla blanca picada en cuadritos 2 limones 1 aji amarillo picado en cuadritos 4 cucharadas de mayonesa 3 huevos duros Sal Pimienta Lechuga para decorar Receta para preparar enrrollado de atun: Hervir las […]
Seguir leyendoY seguimos con las recetas de ensalada y es que aquuí nos debemos a nuestros visitantes, y estamos poniendo 2 recetas diarias de la misma temática como por ejemplo: recetas de ensaladas, recetas de carnes, recetas de arroz, recetas de cocina paso a paso, etc. Y es por ello que hoy hemos puesto 4 recetas […]
Seguir leyendoLa siguiente receta es una de mis favoritas, si se tiene niños en casa es ampliamente recomendable por su amplio valor nutritivo. Ingredientes para preparar la ensalada rusa: ½ Kg. de papa 2 zanahorias grandes 5 betarragas (betabel) medianas ½ taza de arverjitas peladas y sancochadas ½ taza de mayonesa Sal y pimienta al gusto […]
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