La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar la crema de espinacas:

4 atados de espinacas
4 cdas. de margarina o mantequilla
2 cdas. de harina especial
3 tazas de agua
2 cubitos de caldo de pollo
2 tazas de leche
3 cdas. de queso parmesano
Sal y pimienta al gusto
Pan frito o tostadas de pan de molde al [...]

Ingredientes preparar sopa a la minuta:

1 kg de carne de res
8 tazas de agua
1 cda. de ajo molido
1 cda. de orégano
2 cdas. de aceite
1 cda. de salsa de tomate
4 papas amarillas, grandes, y picadas en cuadraditos
1/4 de kg. de fideos de ángel
6 tostadas o pan frito
[...]