Ingredientes para preparar unas ricas lentejitas:
Para 6 personas
1/2 kg de lentejas
100g. de tocino
1 cebolla picada
1/2 cdita de ajos molidos
1 cdita de ají verde molido
1 ramita de culantro
1/4...
Ingredientes para preparar la sopa de arroz:
Para 6 personas
1 kg. de pollo
10 tazas de agua
100 gr. de jamón picadito
4 cdas de arroz
4 cdas de queso parmesano
2 papas blancas, medianas,...
Ingredientes para preparar la chanfainita:
1/2 kg de Bofe de res
4 papas picadas
1 cebolla picada
2 cdas de ají panca molido
1 cda de ají amarillo molido
2 cdas de ajo molido
1/4 taza de...
Ingredientes para preparar patita con maní:
1 pata de res cocida
5 papas picadas en dados
1 taza de maní tostado
1 cebolla grande picada
3 cdas de ají panca molido
2cdas de Ají amarillo...
Ingredientes para preparar huevos a la rusa:
Para 6 personas
8 huevos duros
4 papas sancochadas cortas en cubitos
1/2 taza de arverjitas sancochadas
1 zanahoria
1/2 taza de mayonesa
2 ramitas de...