pimienta


Cabrito Norteño

Cabrito Norteño es un plato típico del norte es una verdadera  delicia  a continuación te damos la receta y te brindamos los pasos...

Leer más

Truchas rellenas

TRUCHAS RELLENAS : Esta delicia  de platillo fue creado con los ingredientes que existen solo en la sierra , a continuación  te comparto...

Leer más

Sopa Huachana

Ingredientes para preparar la Sopa Huachana: 1 Kg. de pava 1 Kg de gallina 1 Kg. de cerdo(costilla deshuesada) 1 Kg. de res...

Leer más

Alitas de pollo deliciosas

Ingredientes para preparar las alitas de pollo 1 1/2 kg de alitas de pollo 1/2 taza de mantequilla 1 taza de salsa barbecue 1/2...

Leer más

Arroz con pollo y champiñones

El champiñón es la seta más consumida en los países occidentales, donde suelen aprovechar su fácil cultivo y su sabor, ignorando por...

Leer más

Lentejas y costillas de cerdo

Las costillas de cerdo son un corte especial del cerdo, diferente de la chuleta. Se caracteriza por ofrecer una alternancia de hueso y...

Leer más

Chimichurri

Hola a todos, poco a poco estamos retomando nuestra página de recetas fáciles de preparar y esta vez le estamos dando mucho esmero a...

Leer más

Fideos en salsa de huevo y queso

Ingredientes para preparar fideos en salsa de huevo  y queso 4 porciones 1/2 kg de fideos  sancochados 1/2 taza de margaria 1...

Leer más

Pollada o Party chicken

Ingredientes para preparar la pollada: 4 porciones 1 pollo 2 cucharadas de aji panca molido 2 cucharadas de ajo 2...

Leer más

Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

Sitemap

Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

Contacto