pimienta


Huevos revueltos con chorizo

Ingredientes para preparar los huevos revueltos con chorizo: 1 cebolla picada en cuadrito 1 tomate pelado y cortado en...

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Ceviche Norteño

Ingredientes para preparar el ceviche norteño: 1/2 kg de filete de pescado(cachema, cabrilla , mero) 2 cebollas rojas...

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Arrebozado de atun

Ahora vamos a ver una receta fácil y rápida para este fin de semana que se nos viene. Ingredientes para preparar el arrebozado de...

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Crema de aji

He estado ausente por motivos de fuerza mayor, el monitor de mi pc ha empezado a fallar y hoy me van a traer el nuevo. Espero que sigan...

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Huevos revueltos con jamón

Todos los fines de semana preparo un rico desayuno para los grandes y pequeños de casa. Esta receta es fácil de seguir y a la vez muy...

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Ensalada alemana

Y seguimos con las recetas de ensalada y es que aquuí nos debemos a nuestros visitantes, y estamos poniendo 2 recetas diarias de la...

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Ensalada de pepinillos con yogurt

Hoy estamos frescos y seguimos usando a los pepinos o pepinillos para esta ensalada. La siguiente receta es muy rica y...

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Ensalada fresca de pepinillo o pepino

Para esos días calurosos siempre se busca comer algo fresco y ligero, y que mejor que una ensalada de pepinillo para un perfecto...

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Salsa a lo alfredo

Esta vez vamos a aprender a preparar una deliciosa salsa que sera el acompañamiento ideal para todo tipo de pastas. Esta salsa es muy...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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