La Cocina de Mona

Ingredientes para preparar el aguadito: Para 6 personas 3 pechugas de trozadas 1/2 taza de aceite 1 atado de culantro 1/2 taza de ají amarillo molido 1 cda de ajo molido 1 cebolla picada 1 cubito de caldo de gallina 1 pimiento picado 1 taza de arvejas 2 tazas de arroz 2 papas amarillas peladas [...]

Ingredientes para preparar Tallarines con pollo, jamón y cabanossi: Para 4 personas 1/2 kg de tallarines 5 cdas de margarina o mantequilla 1 atado de cebollita china 100 g de jamón picado 100 g de cabanossi picado 1 pechuga de pollo sancochada 1 pimiento rojo picado 1 cubito de caldo de pollo Sal y pimienta [...]