Ingredientes para preparar el Majarisco Norteño:
Para 6 personas
1/2 kg de Mixtura de mariscos: conchas negras y de abannico, pulpo, calamar, pota, langostinos, machas, almejas y barquillos
2 plátanos...
Receta para preparar chifles:
2 platanos verdes grandes
2 tazas de aceite
sal
Receta para preparar chifles:
Pelamos y cortamos los platanos en rodajas delgadas.
Los echamos en una sarten honda...