La Cocina de Mona

Voladores se le llama a un postre peruano. Ingredientes para preparar Voladores 15 yemas de huevo 15 cucharadas de harina 2 cucharadas de pisco 1 cucharada de mantequilla derretida 1 cucharadita de polvo de hornear Receta para preparar Voladores: Formar un volcán en la mesa con los ingredientes secos cernidos y verter las yemas, la [...]

Ingredientes para preparar la torta de chocolate: 200 gramos de margarina 100 gramos de chocolate para taza (o en barra) 50 gramos de cocoa 5 huevos 170 gramos de azúcar 120 gramos de harina sin preparar 1 cucharita de polvo par a hornear Receta para la preparar la torta de chocolate: Derretir la margarina con [...]