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Milanesa rellena

Milanesa Rellena  una rica receta fácil de hacer desde la comodidad de su casa les comparto continuación los ingredientes y los pasos...

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Lasaña

Lasaña una delicia de plato fácil de preparar y la pueden compartir en familia les recomiendo para este invierno la pasta bien caliente...

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Truchas rellenas

TRUCHAS RELLENAS : Esta delicia  de platillo fue creado con los ingredientes que existen solo en la sierra , a continuación  te comparto...

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Tiradito en salsa de culantro

El tiradito es un plato peruano de pescado crudo, cortado en forma de sashimi y de aspecto similar al carpaccio, en una salsa picante fría...

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Chupe de camarones

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Chupe de pescado

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Pastel de Choclo

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Ocopa de camarones

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Chupe de ollucos

Ingredientes para preparar el chupe de ollucos: Para 4 personas 2 cebollas chinas picadas 1/2 cda de aceite de oliva 6 tazas de...

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Acerca de la Cocina de Mona

Para cocinar bien se necesita ingredientes de calidad, buenas recetas, poner un poquito de cariño y saber los mejores trucos de cocina. Es aquí que nace "La Cocina de Mona" que va dirigido a todos aquellos que están animosos de aprender a cocinar paso a paso las más variadas y deliciosas recetas de cocina. ¿Que estás esperando para iniciar, mejorar y ampliar tus dotes culinarios?

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Citas celebres

"Dilema del cocinero: El poeta triste, escribe poemas y te hace llorar. El pintor triste pinta cuadros y te logra emocionar. El musico triste compone canciones y te hace cantar. Al cocinero triste, le está prohibido cocinar".

Gastón Acurio

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