La sopa de pescado bien hecha es un poco laboriosa, pero el resultado final merece la pena. Es un plato exquisito y que es muy difícil encontrar bien hecho fuera de casa. Ingredientes para preparar la sopa de...

Ingredientes para preparar el arroz tapado: 1 kg de arroz cocido 1/4 de kg. de carne molida 1 cebolla picada 1 tomate picado 2 cdas de ají panca molido 1 cda. de ajo molido 2 huevos duros ...

El Mero es un pescado de carne blanca, consistente y de un buen sabor, sin duda se presta para cualquier plato. Rinde es el 35% de filetes y 60% de cabeza vísceras y espinazo. Ingredientes para preparar el mero...

Ingredientes para preparar el pescado a la olla: Para 6 personas 1/2 kg de filete de pescado 1 tomate picado en cubitos 1 taza de arvejas frescas peladas 1 cda. de ajo molido 1/2 taza de cebolla...

Ingredientes preparar sopa a la minuta: 1 kg de carne de res 8 tazas de agua 1 cda. de ajo molido 1 cda. de orégano 2 cdas. de aceite 1 cda. de salsa de tomate 4 papas amarillas, grandes, y...